Accueil - La Carte
To start with...
Black Tiger shrimp - roasted garlic - butter - flat leaf parsley - cream or butter
€ 22
Homemade shrimp croquettes "garnaalkroketten" - 1 or 2pc
€ 13/19
Tuna tartare - raspberry vinegar - black miso mayo - citrus granola
€ 24
Vitello Tonato - fresh tuna tartare
€ 25
Carpaccio of smoked prime rib - lemon mayo - watermelon
€ 23
Smoked salmon toast from "De Rokerij" - onion - lemon
€ 28
Cheese croquettes - 1or 2pc
€12/17
Shrimp & cheese croquettes
€ 18
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Salads
Ceasar Salade - chicken, shrimp or smoked salmon
23/25/27
Eastern chicken salad - cashews - sesam - paprika
21
Tomato - grey shrimps salade "Tomaat Garnaal" - french fries
21/29
Burrata - fennel- spinach pesto - extra smoked salmon
18/26
Octopus salad - chimichurri - sweet and sour cauliflower
21
Salade Niçoise - grilled tuna
21
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Pâtes
Spaghetti Bolognese
€ 17
Risotto - tomates fermentée
€ 21
Chicken - porchetta - olive oil
22
Cherry tomatoes - spinach pesto - ricotta duro
17
Veggy Lasagne - spinach
18
Arrabiatta
15
Ratatouille ravioli - tomato cream sauce
22
Wild mushrooms - fried sweet breads - olive oil
29
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Plats de résistance
Steak Tartare coupé à la main
€ 27
Tataki de Thon
€ 29
Holsteiner Bavette 200gr
€ 39
Filet Pûr Simmentaler 200gr
€ 32
Dry Aged Entrecôte Simmentaler 300gr
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Sol meulière
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Butcher Burger
€ 25
Vol au vent - ris de veau
€ 23
Thai kokos Curry
€ 37
Thai kokos curry
€ 27
Filet de saumon
€ 23
Toast Champignon
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Salade Ceasar poulet/scampi
€ 29
Thai kokos fish curry - salmon - black tiger shrimp - lieu noir
€ 29
Salmon filet - "Welvaert" hot potato salad - hollandaise sauce
€ 28
Black Tiger Shrimp - rice - choice of spicy tomato sauce, Thai curry, garlic cream or garlic butter - 7 or 9pc
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Dessert
Dame blanche
€ 11
Crème Brûlée
€ 10
Mousse arc chocolate
€ 11
Sorbet
€ 10
Appel Crumble
€13
Fruit salad - raspberry coulis
10
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Business Lunch
Entrée & Plat de résistance
Uniquement en semaine
€ 28,00
* servi en une heure
